Med spor av villmark

Atna ligger der elvene møtes. Atnaelva henter smak og kraft helt fra Rondane og møter Glomma mens hun fortsatt er ung og vill. Vinterstid er vannet så kaldt at det fryser til fra bunnen av elva og opp til overflaten. Og når isen løsner går den i husstore flak og buldrende kast nedover elveløpet. Ølet som ble servert på Atna skysstasjon i gamle dager gikk det skrytord om. Folk på vei nord eller syd i landet gjorde stans her, og fant styrke i tradisjonsmat og drikke rett fra naturen. Kanskje var det vannet som var forklaringen - vann med villmark i seg.

Vi er et fribryggeri, med andre ord selvstendige, og det passer oss godt. Vi holder til i selve Atna, og det er mange som tar veien innom, på vei opp eller ned Østerdalen. 

Skulle du være i traktene er du velkommen til bryggeriet hvor vi har eget ølutsalg og gavebutikk.


Våre produkter

Vi i Atna Øl setter stor pris på veksten i leverandører av gårdsmat. Det er en glede at det nå er mulig å reise vidt omkring i landet og spise mat som er tilberedt med lokale ingredienser. Og vi samarbeider med flere serveringssteder som har spesialisert seg på slik kortreist mat. Et sted vi er spesielt glade i å reise til, er Opaker Gård. Innehaver Charlotte Omsted Mohn og hennes medarbeidere har lagt sjelen sin i å tilby en praktopplevelse i autentisk miljø, og de samarbeider med flere leverandører av kortreist mat og drikke.

I løpet av de seneste årene er det kommet mange flotte spise- og overnattingssteder, rundt omkring i Norge. Det som kjennetegner dem er at de følger strenge kvalitetskrav når det gjelder produktene de arbeider med, og vi er glade over å ha kommet gjennom nåløyet hos flere av dem!

Hvor finner du våre produkter?

Her kan du finne hvor vi selger våre produkter: http://atnaol.no/utsalg


Historien om oss

Det ligger til folk å være selvstendige her oppe i Atndalen. Vi som driver bryggeriet har gode
røtter til de rike øl- og mattradisjonene i heimtraktene. I gamle dager lå det skysstasjon på Atna, og da var det mange som gledet seg til en stopp for å få seg en matbit med godt å drikke til.

Vi er ivrige til å fiske og jakte, og rundt på gårdene går det bufé vi får herlig mat fra. Målet vårt er å brygge et rent og friskt øl som passer til norsk tradisjonsmat. I årene som kommer skal vi lete etter villmarkssmaken i traktene rundt oss - den vil du bli godt kjent med og derfor sier vi at det er spor av villmark i brygget vårt.

 

Alle produsenter

Alle produsenter
en liste over alle produsentene

Auma Mandel

auma
mandelpotet fra Nord-Østerdalen

Kalsa Gårdsbakeri

kalsa
hjemmebakst fra Aursunden

Røros Slakteri

rorosslakt_alt
slakteri på Røros

Atna øl

atna2
med smak av vill natur

Oppskrifter

oppskrift2
-en smak av circumferens

Eggen Gardsysteri

eggen
økologisk ost fra Vingelen

Galåvolden Gård

galaavolden
gårdsmat fra Røros-traktene

Røroskjøtt

roroskjott
kjøttprodukter fra Røros

Tydalskjøtt

tydalskjott
kjøttprodukter fra Tydalen

Torsvoll Hjorteoppdrett

torsvoll
hjorteoppdrett i Brekken

Stensaas

stensaas
reinsdyrslakteri ved Røros

Fjellurt

fjellurt
urter fra Tolga

Hognamat

hogna
kjøttprodukter fra Forollhogna

Rørosmeieriet

rorosmeieriet
økologiske meieriprodukter

Pinstifisk

pinsti
rakfisk fra Pinsti ved Røros

Rørosbaker'n

rorosbakern
hjemmebakst fra Røros

Kvikne Hjemmebakeri

kvikne
hjemmebakt flatbrød

Tydalfisk

tydalfisk
røyeprodukter fra Tydalen

Osmobakst

osmoen
hjemmebakst fra Os i Østerdalen

Vingelen Kjøtt

vingelen
kjøttprodukter fra Vingelen