Hjemmebakst fra Osmoen

Kari Osmoen er kvinnen bak Osmobakst, som har gjort økologisk og glutenfri takkebakst til en viktig del av drifta på Osmoen gård.

Osmoen har også egen gårdsbutikk, et lite gårdsmuseum og selskapslokaler med servering av gårdsmatprodukter for mindre grupper.

Våre produkter

Fra Osmoen får du økologisk og glutenfri bakst, som tjukkmjølkstynning.

Hovedproduktet er tjukkmjølkstynning, som er ei svært anvendelig tjukklemse som påsmurt og med pålegg er ypperlig småmat eller som naturell egner seg godt sammen med kjøttmat ettersom den er uten sukker.

Hvor finner du våre produkter?

Bakst fra Osmoen får du kjøpt på gårdens eget utsalg, i utvalgte butikker i Røros-området og på salgsmesser.

Historien om Osmobakst

Osmoen gård på Os drives av Kari Osmoen og Pål Aukrust. Økologisk mjølke- og kjøttproduksjon er basisvirksomheten på gården. Med Osmobakst har Kari gjort økologisk og glutenfri takkebakst til en viktig del av gårdsdrifta.

I over ti år har Kari og Pål invitert til høstmarked som er fast siste lørdag i september. Tanken bak denne markedsdagen er å formidle egne økologisk dyrkede grønnsaker og poteter, økologisk frukt og grønt fra andre steder i landet, og samtidig vise fram økologiske produkter fra småskalaprodusenter i distriktet. Osmoen har også selskapslokaler med servering av gårdsmatprodukter for mindre grupper.